鸡精调味料

扬州,邗江/维扬2022-11-09 16:18:15
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联系人:小张 本标准规定了鸡精调味料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 主要原料和辅料 鸡肉:应符合GB16869的规定。 味精:应符合GB2720和GB/T8967或QB/T1500的规定。 食用盐:应符合GB5461的规定。 外观和感官特性 色泽:具有原、辅料混合加工后特有的色泽。 香气:鸡香味纯正,无不良气味。 滋味:具有鸡的鲜美滋味,口感和顺,无不良滋味。 形态:可为粉状、小颗粒或块状。
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